【咖啡豆保鮮秘籍】三種方法讓你的咖啡豆保持最佳風味！

咖啡豆的存儲是一門藝術，不同的烘焙程度需要不同的保存方法。以下是三種簡單易行的咖啡豆存儲技巧：

三種方法讓你的咖啡豆保持最佳風味！

. 淺烘焙咖啡豆，盡管風味稍遜，但需在干燥環境中保存，避免潮濕導致氧化，影響新鮮度。

. 深烘焙咖啡豆，在存儲前需剔除焦糊味豆，因其表面脂肪易受外界影響而氧化，產生異味，影響品質。建議去除后，存放在干燥陰涼處。

. 咖啡豆的最佳存儲方式是放入保鮮袋，密封后冷藏。注意，冷藏后的咖啡豆一旦取出，只能解凍一次，避免溫差引起的水汽和空氣影響咖啡品質。

記住，已烘焙的咖啡豆在常溫下可存放一周，而在冷藏或真空環境中可延長至兩周。

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