手沖咖啡注水技巧大揭秘，商用咖啡機租賃助你一臂之力！
- 來源
- 上?？Х葯C租賃公司
- 時間
- 2024-05-26
手沖咖啡的注水技巧至關重要，正確的注水方式能大大提升咖啡的口感和香氣。商用咖啡機租賃網提供專業的咖啡機租賃服務，助你輕松享受手沖咖啡的樂趣。
手沖咖啡，注水是關鍵！想要咖啡香濃四溢，注水動作得講究。穩定規律的注水，讓咖啡的香氣和味道完美釋放。
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新手建議用細口手沖壺，水量適中，不易失敗。注水初期，避免大量注水，以免沖出雜質。整個注水過程約1分半到2分半，想要味道濃郁，就得慢慢來。
常見錯誤：
. 水柱過大，方向傾斜，易沖出咖啡粉層，導致萃取不足。
. 水柱過高，破壞粉層，注入氣泡，萃取不均，水溫受影響。
. 水流不穩定，忽大忽小，咖啡粉浸泡不均，影響口味。
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