【辦公室咖啡服務(wù)】星巴克日本推付費(fèi)辦公，一杯咖啡坐一天的日子不再？

星巴克在日本的高輪Gateway站開(kāi)設(shè)了首家SMART LOUNGE概念店，為上班族提供共享辦公空間。店內(nèi)設(shè)有私密包廂、共享會(huì)議桌，并提供網(wǎng)絡(luò)、USB插座、LED燈等設(shè)施，營(yíng)造舒適的辦公環(huán)境。顧客可以通過(guò)一鍵式下單咖啡，免去排隊(duì)點(diǎn)餐的麻煩。目前，每15分鐘收費(fèi)250日元，約合人民幣16元，相較于普通門店，消費(fèi)成本較高。

星巴克日本推付費(fèi)辦公，一杯咖啡坐一天的日子不再？

星巴克此舉是為了適應(yīng)現(xiàn)代辦公習(xí)慣的改變，提高店鋪翻臺(tái)率。過(guò)去，星巴克以“第三空間”概念自居，鼓勵(lì)消費(fèi)者消磨時(shí)間。但隨著“蹭坐”人數(shù)增多，店鋪翻臺(tái)率下降。星巴克已在多個(gè)城市嘗試不同類型的概念店，如EspressoShot、express café等，以提高效率。

在中國(guó)，移動(dòng)辦公和共享辦公尚未普及，且消費(fèi)者對(duì)價(jià)格較為敏感。星巴克若收取座位費(fèi)，可能會(huì)流失部分用戶。然而，隨著工作形式的改變，未來(lái)“第三空間”在中國(guó)有望普及。國(guó)內(nèi)已出現(xiàn)付費(fèi)自習(xí)室，wework等共享辦公模式也在部分城市啟用。

中國(guó)咖啡市場(chǎng)正快速增長(zhǎng)，星巴克計(jì)劃年底前在中國(guó)再開(kāi)500家門店。隨著消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度和消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)，星巴克的付費(fèi)辦公模式在中國(guó)也有望實(shí)現(xiàn)。星巴克在選址、服務(wù)、產(chǎn)品、品牌力等方面具有優(yōu)勢(shì)。

市場(chǎng)的每一種模式都是消費(fèi)者需求的產(chǎn)物。隨著年輕一代消費(fèi)觀念的升級(jí)，他們?cè)敢鉃椤皥?chǎng)景體驗(yàn)”買單。當(dāng)工作與生活越來(lái)越密不可分，未來(lái)“第三空間”將衍生出更多可能性。

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