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    行業動態

    揭秘拉花技巧,五步成為大師!

    來源
    上海咖啡機租賃公司
    時間
    2024-06-17

    掌握咖啡拉花五步法,從工具準備到實戰演練,逐步提升技藝,成為咖啡藝術大師。

    咖啡拉花,一種美麗的藝術形式,包括拉花、雕花和印花。印花簡單,只需倒上可可粉或巧克力粉,借助模具即可展現圖案。而拉花和雕花,則是牛奶與咖啡的舞蹈,前者靠手腕的靈動“拉”出圖案,后者則需要借助工具,展現創造力。成為一名優秀的咖啡師,拉花和雕花技能缺一不可。

    揭秘拉花技巧,五步成為大師!

    揭秘拉花技巧,五步成為大師!

    牛奶拉花,這項技能需要大量練習,是咖啡師的“看家本領”。提升速度、創造風格、改善細節、提升美感,是拉花大師們不斷追求的目標。

    學習牛奶拉花,只需五步:

    1. 準備工具:600ml拉花奶缸,ml圓形卡布奇諾杯,以及一臺Espresso咖啡機,確保油脂豐富。

    2. 練習抖腕

    用水代替牛奶,練習流量和方向的控制。

    3. 學習基本圖案

    心形和樹葉,掌握不同的出發位置。

    4. 實戰演練

    用真奶和咖啡練習基礎拉花。

    . 恭喜你,已成為合格的拉花藝人,接下來就是不斷精進技術。

    免責聲明:文章部分來源于網絡,僅供學習參考,如有侵權,請聯系刪除。

    標簽:咖啡拉花,牛奶藝術,練習步驟,Espresso咖啡機,圖案技巧

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